Plat du Samedi 30 novembre
Risotto à la dinde, champignons & roquette
Nos sorbets « plein fruit » sont riches en goût et révèlent avec justesse toute l’authenticité des matières premières sélectionnées. Notre savoir-faire nous permet de développer des recettes équilibrées de façon à garantir une dégustation intense et pleine de fraîcheur.
Soucieux de proposer des produits de qualité au goût véritable, nous développons des sorbets « Plein Fruit », c’est à dire que nous y ajoutons plus de fruits que le pourcentage définit par la législation en vigueur, soit au minimum 45%. Notre sorbet fraise contient par exemple 66% de pulpe de fraises.
Découvrez nos 10 sorbets en pots d’1/2L ou 1L :
Citron : Eau, sucre, jus de citron, glucose déshydraté, dextrose, stabilisateur (farine de graines de caroube, farine de guar).
fraise : Pulpe de fraises, eau, sucre, glucose déshydraté, dextrose, jus de citron, stabilisateur (farine de graines de caroube, farine de guar).
Framboise : Pulpe de framboises, eau, sucre, glucose déshydraté, dextrose, jus de citron, stabilisateur (farine de graines de caroube, farine de guar).
Exotique [banane – mangue – passion – kiwi] : Pulpe de mangue, pulpe de banane, eau, sucre, pulpe de kiwi, pulpe de passion, glucose déshydraté, dextrose, stabilisateur (farine de graines de caroube, farine de guar).
Mojito [ ananas – noix de coco – zestes de citrons verts – menthe fraîche – rhum blanc] : pulpe d’ananas, Pulpe de noix de coco, eau, sucre, glucose déshydraté, rhum blanc 40%, menthe fraiche, stabilisateur (farine de graines de caroube, farine de guar), zestes de citron vert, gélatine bovine (SULFITES).
Fruit de la passion : Jus de fruit de la passion, eau, sucre, glucose déshydraté, sucre inverti, stabilisateur (farine de graines de caroube, farine de guar).
Melon : Pulpe de melon, eau, sucre, glucose déshydraté, jus d’orange, stabilisateur (farine de graines de caroube, farine de guar).
Mirabelle : Pulpe de mirabelles, eau, sucre, glucose déshydraté, stabilisateur (farine de graines de caroube, farine de guar).
Pêche des vignes : Pulpe de pêches, eau, sucre, glucose déshydraté, stabilisateur (farine de graines de caroube, farine de guar).
Ispahan : [litchi à la rose marbré à la framboise] : Pulpe de litchi, eau, sucre, pulpe de framboise, glucose déshydraté, trimoline, dextrose, stabilisateur (farine de graines de caroube, farine de guar), arôme naturelle de rose.
Oasis : [ citron vert au basilic frais marbré à la fraise] : Eau, sucre, jus de citron jaune, pulpe de fraises, glucose déshydraté, jus de citron vert, basilic, poudre de LAIT 0% de M.G, stabilisateur (farine de graines de caroube, farine de guar), dextrose.
MODE DE CONSERVATION : À conserver au congélateur.
Sortir du congélateur 15 minutes avant la dégustation.
10,80 € – 17,20 €