4 personnes6 personnes

Un entremets façon pomme tatin.

Biscuit ultra gourmand à la cannelle et aux amandes grillées effilées, mousse savoureuse et intense à la vanille de Madagascar et pommes fondantes caramélisées.

Ingrédients :

Pommes caramélisées : Pommes, sucre, BEURRE.

Biscuit amandes-cannelle : Sucre, blanc d’œuf​​, farine de BLÉ, BEURRE, 
AMANDES, cannelle, levure chimique.
Bavaroise vanille : CRÈME, LAIT, sucre, jaune d’œuf, gélatine bovine (SULFITES), vanille de Madagascar.
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22,00 € – 33,00 €

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