Plat du Samedi 2 novembre
Bavette de porc aux champignons, gnocchis de pommes de terre & carottes glacées
Notre pâté Lorrain est préparé Maison à base de pâte brisée et recouvert de pâte feuilletée
Viande de porc marinée au vin blanc, crème fraîche
Pâté Lorrain : Epaule de porc, crème (LAIT), vin blanc, épice à pâté (poivre, gingembre, macis, cardamome, romarin, sarriette, piment Jamaique, laurier, sucre (dextrose), exhausteur de goût (glutamate)), sel poivre, dorure (OEUF, sel).
Pâte brisée (Farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel), pâte feuilletée (Farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel), dorure (OEUF, sel).
19,40 €