Plat du Samedi 2 novembre
Bavette de porc aux champignons, gnocchis de pommes de terre & carottes glacées
Brioche salée à base de pâte levée, aux noix & lardons fumés – à déguster pour l’apéritif.
Notre Kougelhopf se conserve 5 à 6 jours et se laisse volontiers griller pour ne pas se perdre.
[A consommer rapidement une fois le kougelhopf reçu en expédition]
Farine de BLE, LAIT, lardons fumés au bois de hêtre (poitrine de porc 88%, eau, sel, sirop de glucose, acidifiants : acétates de sodium et lactate de potassium, antioxydants : érythorbate de sodium et ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, dextrose), oignons, ŒUFS, beurre (LAIT), NOIX, emmental (LAIT de vache (origine UE), sel, ferments lactiques (LAIT), coagulant microbien, amidon de pomme de terre), levure, sel, persil.
13,00 €