la pièce

Toutes nos tourtes et pâtés sont préparés maison à base de pâte brisée et recouvertes de pâte feuilletée

Nos 4 recettes disponibles en Click & Collect :

  • Tourte Lorraine : Viande de porc marinée au vin blanc, champignons et crème fraîche
  • Tourte à la Dinde : Viande de dinde marinée au vin blanc, crème fraîche et petits légumes (carotte, céleri, courgette)
  • Tourte Napoli : Jambon blanc, sauce tomate maison & épinards à la crème
  • Pâté Lorrain : Viande de porc marinée au vin blanc, crème fraîche

 

 

Ingrédients :

Pâté Lorrain : Epaule de porc, crème (LAIT), vin blanc, épice à pâté (poivre, gingembre, macis, cardamome, romarin, sarriette, piment Jamaique, laurier, sucre (dextrose), exhausteur de goût (glutamate)), sel poivre, dorure (OEUF, sel).

Pâte brisée (Farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel), pâte feuilletée (Farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel), dorure (OEUF, sel).

Tourte Napoli : Pâte brisée (Farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel), pâte feuilletée (Farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel), dorure (OEUF, sel)), jambon cuit supérieur (jambon de porc, sel, dextrose, arômes naturels, antioxidant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium, fumé de bois de hêtre), épinards, sauce tomate, béchamel (LAIT, crème, farine de BLE, beurre (LAIT), bouillon de volaille, oignons), dorure (OEUF, sel), sel, poivre.

Tourte à la dinde : Cuisse de poulet origine France, filet de dinde origine France, carottes, CELERI, courgettes, vin blanc, crème (LAIT), LAIT, ŒUF, sel, sel nitrité, épice à pâté (poivre, gingembre, macis, cardamome, romarin, sarriette, piment Jamaique, laurier, sucre (dextrose), exhausteur de goût (glutamate)), poivre, muscade.

Pâte brisée (Farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel), pâte feuilletée (Farine de BLE, beurre (LAIT), eau, sel), dorure (OEUF, sel).

4,00 € – 5,50 €

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